(5篇)在酒文化节上的讲话材料汇编

2025-10-15 07:03:52 121
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1.理事长在2025第一坊战略发布大会上的致辞2

2.酒业协会理事长在xxx“家有老酒”年度盛会上的致辞8

3.理事长在中国xx复兴会xx世界名酒大会上的讲话13

4.在中华人民共和国成立xx周年国庆节酒会时的致辞20

5.市委副书记在印象xxx酒文化节上的讲话24

理事长在2025第一坊战略发布大会上的致辞

井畔浓香飘蜀道,坊间琼浆醉蓉城。

金罍中坐,肴鬲四陈,今日盛会,不仅是xxx的战略升级,也是中国白酒产业在新时代探索高质量发展的重要实践。高质量发展是全面建设社会主义现代化国家的首要任务。白酒作为传统产业的代表,必须在中国式现代化进程中找准坐标、担当使命,以“产业觉醒”回答中国式现代化的时代问卷。

当前,中国经济从高速增长转向高质量发展,消费市场从“规模红利”迈向“价值红利”,而白酒产业也从“传统经验驱动”转向“消费者主权时代”。我们正经历从“高速”向“高质”的深刻跃迁。当前的白酒产业正站在历史变革的十字路口——消费升级的浪潮、文化自信的兴起、技术革命的冲击、全球竞争的倒逼,多重变量交织叠加,既为我们带来前所未有的挑战,也孕育着破局升华的机遇——我们正迈入一个“消费者定义价值”的新时代。

尽管面临重重挑战,白酒作为中华文明载体的底色从未改变。无论是家国同庆的盛典、世代传承的习俗,还是社会交往的礼节,其价值共识也从未改变。白酒始终是中华文明的情感纽带,白酒的不可替代性源于其“以情为脉、以礼为魂”的文化基因。这份穿越周期的韧性,正是产业发展的根基所在,其文化属性,成就了产业奔涌不息的源源动力。

今年《政府工作报告》中明确提出“消费提质升级”战略,这与消费者对质价比、个性化产品的追求形成共振,为产业注入结构性增长动能。“长期不缺酒,长期缺好酒,”依然是产业共识。名酒产区、老窖池群、非遗酿造技艺等稀缺资产,正在消费者理性回归中释放巨大势能。品质稀缺性,越来越成为品牌乘势而起的底蕴。

回望产业发展的过往,“场景重塑+品质突围+渠道深耕”尤其是消费升级。成就了产业繁荣;而在当下存量竞争阶段,核心命题已转变为从“企业主导”转向“消费者定义价值”。白酒产业的未来,必将在消费者的生活场景中绽放新彩。在三理性消费新时代。我们必须以极致追求,全面升级品质、品牌、服务。才能抓住新的机遇。

面对这一变局,我们需要跳出产业,才能看清产业。借此机会,我想与大家分享几点思考。

一、以文化自信的“活态传承”筑牢中国白酒的精神根脉

中国白酒是中华农耕文明的活化石,是五千年文化基因的“液态传承”。它承载着中国人“敬天法祖”的礼序观、“和而不同”的哲学观,以及“天人合一”的酿造智慧,始终贯穿于中国人的情感表达、文化信仰与生活哲学之中。但我们必须清醒地认识到:传统文化的生命力,不在于固守形式,而在于能否与时代精神同频共振。白酒的文化价值,远不止于“传统”二字。随着酒业文化遗产与非物质文化遗产的重要性不断凸显,在全球化与数字化的浪潮中,传统的酒业文化表达需要一场“新的文化复兴”。

当下,白酒产业面临一个核心命题——如何让“老技艺”讲出“新故事”?年轻一代对白酒的疏离,本质上是文化对话方式的断层。守正,是守住“敬畏自然、坚守匠心”的酿造本质;创新,是创新“对话时代、赋能生活”的价值表达。酒业的前路,既要让历史告诉未来,更要让未来照亮历史。

如何更好完成中国白酒从“历史产业”向“当代文化产业”的转型,如何更好诉说“时间敬畏”与“自然共生”的东方智慧,需要我们深入地思索,积极探索。

二、以意义消费重构白酒产业价值逻辑

“高速发展时代”的繁荣逐渐退去,“野蛮生长”的阵痛渐渐浮现。当人口红利消退、理性消费回归,白酒产业的增长逻辑已经发生根本性改变。我们所说的“以消费者为核心”,绝不能简化为产品改良或营销创新,而应是一场从哲学层面重构产业逻辑的自我革新——白酒企业需要从“酿酒者”蜕变为“生活方式的创意者”。

对年轻消费者而言,他们需要的不是“彰显身份的工具”,而是“表达态度的媒介”。当白酒的社交价值,从“功利性社交符号”,转为“情感共鸣的索引”,成为“悦己”“共情”“姿态”的载体,白酒才能真正作为一种“生活仪式”,成为年轻消费者“美好生活的陪伴者”。

尤其在酒业步入“三理性时代”的今天,建立品质信任的最关键环节就是用“科学表达”代替“经验主义”,当消费者追问“什么是好酒”,我们不能再止步于“神秘主义”,而应构建“数据化”“可视化”“可感知”的品质话语体系。唯有用科技赋能传统,用透明赢得信任,我们才能真正既满足消费者的情感需求,又满足消费者的理性需求,占据“意义消费”的高地。

三、以共生共赢理念共创酒业良好生态

在信息碎片化时代,消费者决策链路已从“渠道推荐”转向“自主认知”。这要求产业链上下游构建“全域触达、价值共鸣”的新型关系,从“零和博弈”到“共生共赢”,超越“内卷式厮杀”,转向“共生型发展”。

一直以来,酒业消费向个性化、多元化发展成为产业共识,这本质上就是产业与消费者的共生,这是一场自下而上发起的,消费者从“被动接受者”变为“价值共创者”的身份革命。数字化、智能化的迅猛发展,帮助我们很好地找到了应对的方法,如何更好地利用先进科技成果,定位消费者画像,洞察消费者价值需求,是我们必须重视的关键要素。

尤其在产业内部,企业、厂商、渠道商要摒弃“内卷式竞争”,共建“中国白酒价值共同体”,上下一心,响应变化,唯其如此,才能弥合同质化竞争与价值需求的“供给鸿沟”,重塑传统渠道与新型触达的“共生生态”。

产业同时要与社会共生,要超越“产业视野”,主动融入国家战略,将白酒产业升级与“产区共建、产城融合、生态酿造、活态传承”等高度、深度、宽度绑定,积极构建酒业与消费、与社会的全景联动,树立更加积极的产业形象,传递更加正向的酒业声音。

六百年前,水井街的匠人们以窖池为笔,写下中国白酒的传奇;今天的xxx人,正以战略升级为墨,书写新时代的答卷。作为成都产区的标杆企业,xxx始终是白酒文化守护者与创新探索者。从元明窖池的活态传承,到品质美学的价值表达,再到今日战略升级的主动求变,无不彰显着xxx以美酒酿造美好生活的初心。xxx此次战略升级,本质上就是一场“以文化深耕赋能市场动能”的变革。我们在赞叹“第一坊”xxx余年岁月浓香的同时,更要以品质第一、体验第一、价值第一,构建起属于xxx的“第一精神”,以一杯酒的温度,致敬一个时代的厚度。期待xxx以此次战略发布为契机,立品质之根,拓场景之维,铸共赢之链,让xxx年非遗技艺在新时代焕发新生,以更美好的产品满足消费者对美好生活的期待。

酒香为证,行者无疆,白酒产业正站在历史的分水岭上,但属于白酒的时代从未远去。白酒产业的未来,不在经验主义的路径依赖中,而在消费者每一天的真实选择里:当消费代际更迭撞上技术革命浪潮,当文化价值升维遇上全球竞争变局,我们需要以更大的格局重新定义产业使命——以一杯酒,酿造一个产业对初心的坚守、对变革的勇气、对未来的担当。

匠心在左,时代在右,唯酒香为证,愿你我同为坚守者,赓续永不褪色的美酒基因;愿你我同做革新人,在传统土壤里播种新光!

酒业协会理事长在xxx“家有老酒”年度盛会上的致辞

春的希望,夏的梦想,秋的收获,冬的守望,穿越四季轮回,历经岁月洗礼,五谷精华皆化作人间至味。岁月沉香,时光知味,老酒回家,心之所往。“老酒回家”,是追寻家的记忆,根的向往,是游子归乡的序曲,是文化寻根的足音。在这岁暮清欢、冬藏万物的美好时节,我们齐聚酒都宜宾,共赴xxx“家有老酒”2024年度盛会的盛大启幕,同绘“老酒回家”的温情画卷。

一周前,在“中国酒业活态文化大会”上,我认为美酒消费正在进入x.x时代。从没酒喝到有酒喝,是讲求数量的x.x时代;从喝好酒、喝名酒、到喝陈年酒,是讲求品质的x.x时代。那么今天,我们正在进入酒业消费的x.x时代,是品文化、品价值、品生活方式的创意新时代。

“名酒出自名乡”这是中国白酒经数千年实践的结果。特殊的自然生态,独特的酿酒微生态是孕育美酒的故乡。这是中国名酒无法打破的定律。生态属于美酒的“第一定律”。中国白酒产业被誉为“生态产业”。因为,唯有特殊的生态才能酿造出特殊的美酒。这正是中国名酒生态价值的独特性。名酒的生态就是酿造名酒的家。

美酒只有经历自然生态、酿酒微生态的发酵、陈贮,方能散发出醇厚悠长的香气。所以,名酒的原生态家赋予了美酒数千种风味物质,在长时间贮存的过程中,风味物质之间更加趋于平衡协调,逐渐成熟,味道更为醇厚,香气更加馥郁。家又是一份珍贵的味觉记忆,情感记忆。家的味道人们往往一生难以忘记。

陈年白酒是“液体黄金”、“液体文物”。是品质时代的标志性美酒,是贴近和品味生活方式的表达,天然契合美酒消费x.x时代的核心表达。

陈年白酒的价值就在于其本身的稀缺和品质的美妙,尤其是中国名酒更为突出。“名酒本无价,因爱而不同”,每瓶陈年白酒都是时代的产物,镌刻着那个时代的烙印,也承载着厚重的文化。每瓶陈年白酒都有浓郁的地域色彩,都会有着一段传奇的故事和人物关系。因此,美酒就成了一个载体,记录着一段段美好记忆,成为品味情感、品味文化、品味幸福生活的备忘录。

今天是xxx老酒回家的日子,xxx,是五粮游子心中永远的港湾。清代诗人蒋士铨的一首《xx》在此时此刻特别应景,“爱子心无尽,归家喜及辰…见面怜清瘦,呼儿问苦辛”。无论走多远,家的呼唤始终在耳边,家的温暖,让游子忘却了尘世的喧嚣,归家的游子,带着对家乡的思念和感激。五粮游子的心,始终指向xxx这个温馨的家。

过去一年,xxx陈年白酒和各位藏家一道,走过了全国的很多地方,这一年的双向奔赴,增进了与藏家的情感价值,激发了藏家的共鸣,提振了藏家的信心,促进了陈年白酒市场的价值提升。

在酒类整体市场调整的情况下,xxx陈年酒保持了其价格的稳定。我相信,随着xxx“家有老酒”活动的持续举办,将在强化圈层认同,提升消费者对陈年白酒认知方面会越来越好,进而坚定美酒产业的长期发展信心。

今天是xxx老酒回家的日子,我以为,“老酒回家”不仅是回xxx这个家。陈年白酒收藏的目的是珍藏赏玩、是情感记忆、是文化传承、是增值保值,但最终的目的是消费、是品味,再好的酒只有喝了才有价值。我们要让“藏新为陈、藏陈喝陈”蔚然成风,形成正向循环。因此,“老酒回家”还要让“老酒”回到千家万户的家,让万千消费者品味和消费。使陈年白酒的稀缺价值、品质价值、艺术价值、精神价值得以更好彰显。

让“老酒回家”,回归家的宁静与惬意

当下,美酒悦己消费兴起,消费者对情绪价值的认同和感知成为重点。有人说:以前因为快乐而喝酒,现在因为喝酒而快乐。在这个快节奏的时代,我们常被各种琐事缠绕,忽略了生活的本真与简单。生活中,最美好的记忆,往往就在这些不经意间悄然诞生。开启一瓶五粮陈年白酒,透过陈年酒优雅的五粮陈香,感受多粮多香融合,感受层次丰富,感受醇厚绵长。为自己干杯,为生活干杯,这不仅是一种仪式,更是一种心态。让我们在繁忙的生活中,回归家的宁静与惬意,找到一份属于自己的沉淀与从容,重新拾起对生活的热爱与激情。

让“老酒回家”,回归家的温暖与温情

美酒为什么而喝?为亲情、为友情、为爱情。一杯酒一曲离愁,一杯酒一腔乡思。酒中有光阴,酒中有沧桑,酒中有思量,酒中有故事。一瓶陈年白酒就如同家的味道,品尝酸甜苦辣,品味喜怒哀乐。家,是心灵的港湾,是漂泊中的慰藉,是生活中最美好的期盼。开启一瓶五粮陈年白酒,品味五粮陈香的美妙,体验恰到好处的艺术与魅力,回归家的温暖与温情。亲朋好友相聚,共度佳节,回忆往昔,展望未来,共度温馨时光,要让品味陈年白酒成为品味幸福的味道。

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