野猪养殖可行性研究报告
随着人们生活水平的不断提高美味营养的绿色保健食品成为人们追求的新目标家猪的营养结构和肉质越来越不能满足人类对健康消的需要。而野猪肉质鲜嫩香醇、野味浓郁为人所知人人爱吃。它风味独特营养丰富低脂肪高蛋白、富含各类维生、氨基酸、量元人体所需的亚油酸含量高于家猪2.倍还含有抗癌物质锌、硒和亚油酸等。而且它以无污染的野草、红薯等为主食是天然的绿色滋补保健食品成为人们真正的“放心肉”而极为畅销。
我国是以猪肉为主要肉食的国家年消生猪在.8亿头以上即使按生猪消的／计也达8万头。目前全国人工养殖的野猪极少今后-年内仍远远无法满足需求。近几年生猪市场疲软销售价格持续下跌致使许养猪场倒闭生猪生产已进入高成本、高风险的“利时代”特种野猪的出现对我国生猪养殖业是一个福音代家猪将成为趋势！
二、特种野猪养殖发展前景及市场分析
特种野猪是以种野山猪为你本以瘦肉型猪为母本进行杂交经过次选育驯化的一种野猪称特种野猪。这种特种野猪既保持了野山猪瘦肉率高肉质鲜嫩抗病力强适应性广的优势又保持了瘦肉型猪瘦肉率高生长发育快饲料利高繁殖力强性情温驯好饲养的特点并克服了野山猪的体形小、生长慢、季节性繁殖、产仔少的缺陷。同时保持了野猪瘦肉的高产出率达8且抗病力强适应性广等特点不易得病成活率高达98以上繁殖力强年产仔2-2.胎每胎8-只。其肉食价值高肉质鲜嫩野味浓郁瘦肉率高脂肪含量低营养丰富是人类追求的绿色保健食品。一是含有7种氨基酸和种量元亚油酸含量比一般猪高2.倍亚油酸是人体惟一不能合成的必需脂肪酸对高血压、高血脂、冠心病、脑血管疾病有独特的疗效。二是食特种野猪皮可以预防人体代谢紊乱生殖机能障碍高度疲劳和儿童发育不良等疾病。三是最新研究表明特种野猪肉里含有抗癌物质锌和硒等是一种理想的滋补保健肉类。四是特种野猪骨头可制药。
有关资料显示2年野猪在京津地区供不应求而在广东、上海和香港等市场野猪活体重价格元/斤猪肉价格为8元/斤比一般活猪和猪肉价格高～倍仍十分抢手一头特种猪的价格相当于7-8头普通家猪的价格。且特种野猪的主食为青草等青绿饲料饲料来源广泛价格低廉饲量仅为家猪的三分之一养殖前景极好是个抢先发展占据市场份额的产业。
三、建设特种养猪基地所具有的优势条件
、本人饲养特种野猪年积累了一定的经验现有种山猪头母猪头于杂交的母猪头；
2、本人现有饲料基地亩,建有养殖场地平方米；可供饲养8头野猪；
、本地人力资源充足、廉价。
、本地饲料可就地减少成本所需精料本地有供应。
