关于xx市酒业发展情况的调研报告
我市现有酒类规上企业xx控股有限司以下简称“xx控股”、xx啤酒xx有限司、xx酒业有限司家有生产许可证的企业xx家。“xx”是中国驰名商标xx控股是xx规模最大的酒企是省白酒重点企业“五朵金花”之一。推动x酒振兴xx的潜力和优势在xx。围绕发展壮大我市酒业我们以xx控股为重点开展了专题调研形成报告如下
一、基本情况
杜康酒有千年历史因中国秫酒鼻祖杜康始造而得名。历史上有魏武帝曹操“何以解忧唯有杜康”等传世佳句。2世纪7年代周恩来总理明确要求“复兴杜康、为国争光”我市xx县、xx县和陕西渭南的xx县先后建厂恢复生产杜康酒。2世纪8年代初商标法施后经河南省政府协调“杜康牌”商标由伊川杜康酒厂注册汝阳、白水也可使形成了“一家注册、三家使”的格局。随着市场竞争日趋激烈三家酒厂对“杜康”商标的权属产生了长达2年的纷争。29年“杜康控股”整合汝阳、伊川杜康酒厂成立民营企业全资控股的综合性控股司成为“杜康”和“汝阳杜康”商标的唯一持有者陕西白水仍然持有“白水杜康”商标“杜康”商标纷争终告结束。曾被列入国宴酒的杜康也因此错失了白酒行业发展的“黄金十年”。29年改制整合以来经过十余年的发展杜康控股生产总体平稳。目前企业年原酒产能2万余吨、成品酒产能万余吨原酒储存能力8万吨。现有员工2名其中国家级评酒委员2名、省级酿酒大师名、省级评酒员8名其他工程师及技术人员近2名；酿酒车间9个窖池个包装车间个自动化生产线2条；主要产品有酒祖杜康系列、国花杜康系列、xx杜康系列、绵柔杜康等百余种。我市于28年2月和22年8月先后出台《xx市推进杜康转型升级行动计划28—22年》、《xx市推进杜康转型发展施方案22—222年》并成立了以市长担任组长的推进杜康转型发展工作领导小组提出了“至222年打造成年销售收入突破亿元、力争达到2亿元的优质白酒品牌企业”的发展目标重点围绕“品质提升、品牌塑造、营销创新”三大核心工作推进杜康转型发展。
二、存在的主要问题及原因分析
(一)产品供给不优。产品品质不稳定消者普遍反映杜康酒主销产品口感欠佳、容易上头。造成这种情况的原因包括酿酒原料品质、窖池质量、酿造工艺等种因特别是杜康控股现有专业技术人员少、国家级酿酒师还没有现零的突破研发能力不足、与河南科技大学合作开展的“酿造关键技术创新与应研究”项目未得质性进展。产品市场定位不够精准针对不同消群体的差异化产品研发不足产品以2度居不能较好满足低度化、时尚化、健康化的消趋势需求对消者吸引力不够。
二品牌塑造效果不佳。品牌建设系统性不强对品牌历史化价值挖掘不够未能较好地将“杜康”品牌转化为企业核心竞争力。对比茅台酒全方位演绎国酒化泸州老窖挖掘化内涵策划推出国窖酒等成功做法杜康控股没有充分好“杜康”IP品牌宣传推广创意不足广告宣传投入力度不够大宣传效果不够好。目前杜康控股的广告以电视广告、户外广告等传统形式为主新媒体利较少22年广告投入仅为亿元。
