X区2024年度粮食节约和反食品浪费工作开展情况的报告

一、2024年全年工作进展及成效

（一）工作机制建设情况。一是印发了《X区反食品浪费工作措施》，从“强化粮食节约减损、抓实餐饮行业反食品浪费工作、加强公共机构餐饮节约、促进食品合理利用、严格执法监督、强化组织实施”六个方面入手，研究制定了我区反食品浪费具体工作措施；二是印发了《关于坚决制止餐饮浪费行为的通知》围绕“提高政治站位、加强教育引导、构建共治合力、加强组织保障”四个方面，全面安排部署了制止餐饮浪费行为工作，明确了相关措施；三是区机关事务服务中心制定印发《X区机关食堂反食品浪费成效评估和通报制度实施工作方案》，组建了反食品浪费工作领导小组，明确了工作目标。目前，参与成效评估工作的4个区级单位，已按要求落实工作任务，完成资料编报工作，有效杜绝了食品浪费。反食品浪费机制逐步建成，工作成果显著。

（二）反食品浪费执法监督。以社会餐饮服务单位、学校、机关食堂、农村家宴等业态为重点开展监督检查，宣贯制止餐饮浪费法律法规和标准规范，压实餐饮经营者主体责任，实施“简案快办”执法模式，开展执法监督检查，从严从速查处纠正未主动提示、诱导点餐、严重浪费等违法违规行为。

（三）制定完善节粮减损标准规范。积极宣传节粮减损有关标准规范，指导相关单位、领域贯彻落实。

（四）构建粮食损失浪费监测评估体系。推行信息化监管全覆盖，新增区发改局粮储股汇聚平台，将智能出入库管理、智能仓储保管、智能安防、业务管理、粮情监测、应急粮储备管理融为一体，实现库区一体化监管和储粮可视化监管，强化了粮食数量监测能力。开展餐饮行业协会对餐饮浪费情况进行监测，加强分析评估并向社会公布有关反餐饮浪费情况及监测评估结果。

（五）强化农业生产环节节约减损。广泛开展机收减损大宣传活动，采取宣传、技术培训、技术指导等有力措施，开展水稻机收减损宣传活动2次，发放机收减损宣传资料500余份。在全区范围内选定机收监测点9个，水稻平均机收损失率为2.34％，其中半喂入联合收割机损失率在2.1％及以下，全区水稻机收平均损失率低于机收规定总损失率标准。

（六）加强粮食储存环节减损。建立粮食产后服务中心，为农户提供代清理、代烘干、等服务，帮助农户减少粮食产后损失，促进粮食提级进等、减损增收。提升绿色仓储技术应用，实现储备粮油储存减损。X区X粮油有限公司完成了的仓库智能化升级改造项目，积极推广应用“双低”、机械通风、氮气储粮、配置了粮情检测系统等储粮新技术。