为质量强国建设提供坚实质量支撑
质量是兴国之道、富国之本、强国之策。党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央高度重视质量工作，多次对质量工作作出重大部署，并明确提出要建设质量强国，强调必须始终坚持质量第一、效益优先，大力增强质量意识，视质量为生命，以高质量为追求。习近平总书记关于质量工作一系列重要论述，深刻阐明了我国质量发展的一系列重大理论和实践问题。
质量工作的战略地位。“高质量发展是全面建设社会主义现代化国家的首要任务”，把质量摆到了战略高度；“把推动发展的立足点转到提高质量和效益上来”，“以提高发展质量和效益为中心”，努力实现更高质量、更有效率、更加公平、更可持续、更为安全的发展。这些重要论述，深刻阐明了质量工作在国家发展大局中的战略性、基础性的支撑作用，深刻洞悉了质量与发展的内在联系，要求全社会更加重视质量，切实把质量摆在突出位置。
鲜明提出质量强国战略。从部署实施开展质量提升行动，到党的十九大报告提出“坚持质量第一、效益优先”，再到党的二十大报告提出，加快建设制造强国、质量强国。我国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段，高质量发展是全面建设社会主义现代化国家的首要任务。必须坚持质量第一、效益优先，推动质量变革、效率变革、动力变革，加快建设质量强国，推动中国制造向中国创造转变、中国速度向中国质量转变、中国产品向中国品牌转变。这些重要论述，深刻把握了我国新发展阶段的时代特征，深刻阐明了质量强国建设在党和国家事业全局中的重要地位，清晰擘画了建设质量强国的宏伟蓝图。
突出强调质量工作的重要性。“质量体现着人类的劳动创造和智慧结晶，体现着人们对美好生活的向往”，“质量是人类生产生活的重要保障。人类社会发展历程中，每一次质量领域变革创新都促进了生产技术进步、增进了人民生活品质”。习近平总书记还高度关注舌尖上的安全，指出“能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对我们执政能力的重大考验”。这些重要论述，充分体现了以人民为中心的发展思想，蕴含着深厚的为民情怀，指明了质量工作的根本目的，就是要保障好人民群众的切身利益，更好满足人民群众对美好生活的向往。
质量管理的科学方法。食品安全首先是“产”出来的，也是“管”出来的；制度建设是质量工作的根本，“质量问题关键是制度和措施”；标准是质量的基础，“标准决定质量，有什么样的标准就有什么样的质量，只有高标准才有高质量”。这些关于质量管理的重要论述，包含着丰富的质量管理理论和原则，蕴含着高远的全球视野，为我们提高质量治理能力指明了现实路径和有效方法。
