县动物卫生监督所2020年度工作总结
今年来，面对新冠肺炎疫情、非洲猪瘟对养殖业造成的严重影响和复杂形势，加强动物卫生监督监管，对确保全县不发生重大动物疫情和畜产品质量安全事件，促进养殖业稳定发展具有重要意义，在市农业农村局精心指导和中心党组大力支持下，圆满完成年初制定的各项目标任务，现将工作总结如下：
一、动物卫生监督信息规范化管理提升行动开展情况
（一）行动方案制定情况。为全面落实省市对动物卫生监督信息规范化管理的要求，泗县畜牧中心印发了《关于转发《安徽省农业农村厅办公室关于印发全省动物卫生监督信息规范化管理提升行动实施方案的通知》的通知》，认真加强宣传，组织实施，推进养殖企业、生猪贩运经纪人及承运人的落实主体责任。
（二）人员培训情况。受新冠肺炎疫情常态化防控影响，县动物卫生监督所分批多次对官方兽医、协检员、生猪贩运经纪人及承运人、规模养殖场等群体采取微信、电话、周例会、培训班等形式进行广泛宣传，指导相关人员对“安徽智慧动监”微信公众号的运用，计培训相关人员300人次。
（三）“安徽智慧动监”微信公众号使用和产地检疫申报点情况。我县关注使用“安徽智慧动监”微信公众号计289人，其中官方兽医、协检员55人，生猪贩运户76人，畜禽养殖场（户）158人。
为便于养殖场（户）申报检疫，我县设置产地检疫申报点59个，检疫出证点14个。
（四）生猪运输车辆备案情况。为有效防范非洲猪瘟跨区域传播，我县积极推进生猪运输车辆备案工作，实行调运生猪车辆可追溯管理。至10月20日，全县已有76辆运输车辆达到备案要求并完成备案，已加装GPS定位系统的71辆。
二、动物卫生监督工作开展情况
（一）畜禽养殖场分类管理有序进行。全县畜禽规模养殖场合计379家，其中生猪养殖场100家、肉牛养殖场17家、肉羊养殖场6家、肉驴养殖场1家，家禽养殖场254家、特种养殖场（梅花鹿）1家。依据《安徽省动物卫生监督管理对象分类管理办法》文件要求，遵循“风险控制、指标细化、动态管理”的原则，按照不同风险等级划分为均按A、B、C分类，其中A类监管企业44家，B类监管企业242家，C类监管企业93家。
（二）产屠检疫工作扎实开展。1.产地检疫。在新冠疫情、非洲猪瘟疫情防控的严峻形势下，为适应新变化和新要求，县动物卫生监督要求全县官方兽医、协检员进一步提高政治站位和服务意识，确保动物检疫各项工作有序开展，为养殖业发展提供检疫支持和执法保障，为全县生猪复产保驾护航。截至10月底，计检疫生猪53.8万头；肉牛0.16万头；肉羊0.04万头；鸡1036.6万羽；鸭945.9万羽；鹅55.6万羽。计出具动物检疫合格证明（A）2926张；出具动物检疫合格证明（B）8570张。
2.屠宰检疫。全县设置屠宰厂2家，分别为泗县大路口食品站和泗县强英食品有限公司。县动物卫生监督所向大路口食品站屠宰厂派驻官方兽医2名，协检员1名，向强英食品有限公司派驻官方兽医2名，协检员2名，合计派驻官方兽医4人，协检员3人。2020年1－10月，泗县大路口食品站合计屠宰生猪13599头，检疫生猪产品1255.7吨（“瘦肉精”检测1461批次，非洲猪瘟检测680批次）；泗县强英食品有限公司合计检疫家禽产品62244.7吨。市场合计检疫肉牛产品69.6吨。全县合计出具动物产品检疫合格证明（A）3700张；出具动物产品检疫合格证明（B）1717张。
（三）病死猪无害化处理工作常抓不懈。为确保惠农资金落到实处，动物卫生监督所分别制定了无害化处理报送检查制度、无害化处理电话抽查制度和无害化处理现场抽查制度，对一次性死亡20头以上的养殖场（户），确保电话抽查率100％，现场抽查率20％。同时组织人员对2019年发放的无害化处理补贴资金进行自查，出动自查人员60人次，每个乡（镇）随机抽查3个行政村、每村随机抽查10户，每乡镇走访30户农户，全县抽查450余户，对抽查发现不具备奖补标准的13户266头病死猪，予以核减，计核减21280元。2020年审核发放病死猪无害化处理补助资金计285.352万元。
进一步推动养殖保险与病死畜禽无害化处理联动机制，对参保的病死猪保险理赔时，无害化处理作为前置条件。对参加养殖保险的能繁母猪和育肥猪不予奖补，2020年1－10月泗县养殖环节病死猪无害化处理申报数量为4829头。
（五）“瘦肉精”监督检测全覆盖。为有效保障动物产品质量安全，县动物卫生监督所对生猪出栏和生猪屠宰环节加强“瘦肉精”等风险物质监测，按5％比例实行全覆盖抽检，截至10月底，屠宰环节“瘦肉精”监督检测1551批次（生猪1461批次、肉牛90批次），养殖环节“瘦肉精”监督检测4460份（生猪4015批次，肉牛370批次，肉羊75批次），风险评估监测370批次。
（六）种用、乳用动物跨省调运有序。截至10月底，我县跨省输入种猪的养殖场计17家，调进种猪29724头，调出种猪的养殖场计2家，调出种猪2900头；调进牛2156头，羊890头，家禽515.3万羽。
（七）动物诊疗工作更加规范。城区动物诊疗机构计4家，结合我县城市文明创建，考虑便民等因素，均授权犬只免疫，动物卫生监督所每年定期开展诊疗机构年检、检查犬只免疫证明办理、免疫记录登记、疫苗采购、兽用处方笺规范使用等情况。全县已组织犬只免疫2235只，办理免疫证明2230份。
（八）生猪屠宰行业“扫雷行动”切实有力。1.“二项制度”落实情况。一是官方兽医派驻。县动物卫生监督所向大路口食品站派驻官方兽医2名，协检员1名，合计3人。要求驻场官方兽医切实履行岗位职责，开展生猪屠宰检疫，如实记录屠宰检疫情况，监督屠宰企业落实生猪进场静养12小时、非洲猪瘟检测、瘦肉精自检等制度，同时完善屠宰检疫档案管理。二是非洲猪瘟自检。泗县大路口食品站购置PCR非洲猪瘟检测仪一台，配备专职检测技术人员，采用PCR快速检测方法，按照国务院“批批检、全覆盖”的原则，全面开展非洲猪瘟检测。截止目前，共开展非洲猪瘟自检680批，检测生猪13599头，未发现非洲猪瘟阳性产品。
2.私屠滥宰查处情况。在城乡结合部、偏远乡镇等私屠滥宰易发区和多发区，采取主动查处和举报线索查处相结合的方式，严厉打击私屠滥宰、屠宰病死猪、注水或注入其他物质等违法行为。通过县食安办出台了《猪肉市场专项整治行动实施方案》，联合县市管局、县商务局等部门和各乡镇政府，对全县乡镇集贸市场、猪肉经营摊点、商场超市等重点区域开展拉网式集中检查，并发放违法行为告知书和宣传材料等。截至目前，共出动执法人员517人次，车辆124台次，捣毁生猪私屠滥宰窝点6个，查获非法猪肉548公斤，检查生产经营主体（企业）209家次，发放宣传资料2800份，立案处罚3起，罚款2万元。有效地制止了私屠滥宰、制售注水肉、病害肉等不法行为，确保了广大人民群众吃的放心，维护了肉品市场经营秩序。
3.生猪屠宰场创建升级情况。大路口食品站屠宰场建立在原乡镇屠宰点的基础上，卫生环境及硬件距标准化屠宰场存在较大差距，现大路口食品站屠宰场正积极筹措资金对XX进行升级改造，已新建成冷库600吨，规划在现有厂区南部按3A级标准建设1500平方米标准化生产厂房，拟于2021年动工建设。
