2022年后勤部门总结报告

2022-12-08 21:49:15 122
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222年后勤部门总结报告

222年后勤部门总结报告(精选7篇)

222年后勤部门总结报告篇2--年即将结束,一年的工作转瞬又将成为历史,过去的一年在部门领导的正确领导下,同事们的支持帮忙下,宾馆、食堂全体员工本着一切为广大员工和宾客服务的宗旨,坚持以提升后勤服务质量为重点,提高广大员工满意度为目标,以热情、用心的工作态度较好的完成了司交给的各项工作任务,共同提高了宾馆、食堂的服务质量和管理水平。为了总结经验,克服不足,好完成2--年的工作任务,现将2__年工作总结和2--年工作思路汇报如下:

2--年工作总结:

一、强基础管理,提升服务质量,确保各项工作有效运转、透过会议形式实现宾馆、食堂管理上的及时性、针对性、开性;透过每一天早会,有序安排工作,分析研讨工作中存在的问题,及时传达司的方针政策,提高工作效率,有效强员工间的沟通交流;透过每周班组例会,做到工作目标清晰、职责明确,使各项工作有计划、有落实的开展,强化各岗位间的工作衔接、协作,有效提高员工的主人翁意识、群意识,增强班组的凝聚力;

2、制定各岗位周计划卫生,分解各岗位卫生区域,提高卫生清洁质量及效率,并且透过每周一次大扫除,有效巩固卫生清洁质量,每周针对性的组织各岗位人员对环境卫生进行互查,编制检查通报,对存在的问题进行及时督促整改;同时,每周对个人区域设备的完好率进行检查,对存在问题的设备及时联系维修,制定设施设备维护保养台帐,定期对设施设备进行维护保养,确保宾馆、食堂设施设备始终处于良好状态;

3、根据司发展要求,9月底制定了宾馆、食堂6s推行工作计划,并于月中旬完成宾馆、食堂6s推行,透过6s活动,有效优化了宾馆、食堂的工作环境,提升了员工的质,提高了工作效率,塑造了良好的后勤服务团队形象,有效的提升了宾馆、食堂的基础管理。

二、增强服务意识,征集广大员工意见,提高满意度依每月生活管理委员会为平台,及时将宾馆、食堂管理工作及经营状况反馈于广大员工,理解广大员工的监督,并透过生活委员将广大员工的意见收集,透过研讨、落实、跟踪验证的闭环管理逐步实施广大员工的宝贵意见,有效整改宾馆、食堂管理中存在的问题;依每月的后勤服务回访为契机,及时了解后勤服务承诺的履行状况和广大员工的服务需求,不断完善宾馆、食堂的菜肴质量,为每周制定菜谱带给依据,而且不断创新菜品,不仅仅满足广大员工的就餐口味,而且提高了食品原料采购的计划性和采购速度,不断提高后勤管理水平和服务质量,用我们主动、热情、周到的服务换来广大员工的满意,2年月度综合满意度平均到达953%

三、完善物资采购验收流程,有效控制成本,确保饮食安全

、透过组织生活委员和财务人员对蔬菜、肉类及鲜活类原料进行市场询价、定价的方式,有效掌控食品原料的市场行情;同时,以降耗为核心、拓宽采购渠道为目的,先后于今年3月份、6月份、9月份对调味品、大米、烟酒等较大宗的食品原料重新组织生活委员和财务人员进行了市场调查,选取质优价廉的供应商与之签订采购合同,另增了大米和蔬菜供应商,构成竞争,保障食品原料采购的及时性和采购质量,有效的控制了食品原料的采购成本;

2、采购物品无论大小都做到了手续齐全、程序清晰,采购执行采购员申报、主管审核、部门领导批准的程序,采购以从紧控制、够用为度的原则;食品验收严格执行财务人员、厨师、采购员共同现场验收确认,财务人员、采购员负责对数量进行验收,厨师负责对质量进行验收,严格按照《员工食堂物资供应管理暂行规定》的验收标准进行验收,确保各类食品的质量和广大员工的饮食安全。

四、完善硬件配置,提高后勤服务档次

经过前期紧张、有序的准备,328日新食堂搬迁投入使用,根据司要求,结合食堂实际,组织生活委员对新食堂厨具等进行了询价、采购,有效改善了食堂硬件设施;同时,7月份、月份对宾馆大厅沙发和会议室椅子皮革进行了翻新及包厢餐具等配置,从硬件上改善了宾馆整体档次,提升了司对外形象,提高了后勤服务质量。

五、制定包厢标准菜谱,提高接待质量

为使包厢用餐接待标准化,提高接待质量,9月份组织厨师进行研讨,制定了包厢标准菜谱,规定了操作程序,明确了装盘形式、指明了菜肴的质量标准,有效的提高了宾馆包厢用餐接待质量。

六、强班组人员管理,克服人员不足,完成司各项接待工作

2宾馆、食堂人员的流动较大,在人员不足及新进人员岗位技能较差的状况下,及时有效的对班组人员的岗位进行调整,合理分配工作任务,较好的完成了司交给的各类大型接待活动及窑系统检修期间的后勤保障服务工作;大型接待8项,如:区域年终总结会、泰国sc水泥司和川崎节能司接待、质量体系审核组、广西区域6装载机专业培训、区域电气、区域财务、区域矿山卡特发动机专业培训、内控工作组、广西区域中期和年终检查、元宵节、端午节、中秋节以及司各项日常会务接待等;大型窑系统检修4次,打包工作餐79份,及时有效的保障了检修现场工作人员的饭菜保供工作;在完成司交给的工作任务的同时,不断提高后勤服务人员的实际操作水平,促使宾馆、食堂管理迈向标准化、制度化、程序化管理,不断提高服务质量。

七、强班组人员安全意识的宣贯,安全工作零事故坚持每日安全检查记录,及时发现安全隐患,杜绝不安全因,同时,透过每一天早会和每周安全例会,及时向班组人员传达司各项安全要求,时刻向员工灌输安全工作职责重大的思想意识,提醒员工做好安全防范工作,各项安全工作零事故。存在不足:

、培训方式单一,培训的主要资料放在了理论知识培训方面,弱化了实践培训,培训考试验证流于形式,不能充分利用每周培训的平台;

2、人员思想引导不到位,宾馆、食堂人员流失较大,员工质整体水平不高,服务质量和服务意识不能得到很好的提高;

3、宾馆用餐接待管理不到位,包厢标准菜谱制定滞后,日常用餐接待质量不高。2--年工作思路:

、强规范化管理,完善管理制度

完善宾馆、食堂各项管理制度、考核制度,梳理各岗位工作流程,规范工作程序及标准,实行主管、班长二级检查制度,每一天对共区域的卫生和食品工过程等进行督查,透过检查,及时发现问题,提高各岗位工作质量。

2、强培训,强化员工队伍质

强岗位间的技能培训,着力培养面手,以有效应对和解决可能出现的岗位人员临时短缺而产生的应急状况,同时,采取请进来,走出去的方法,大培训效果,强化员工技能,不断提高服务水平。

3、细化服务措施,提高满意度

实行季度技能大比武,相互之间切磋和交流,不断提高员工的业务技能和综合服务水平,增强员工之间的技能交流,构成比、学、赶、帮的良好氛围;利用每周班组例会,相互研讨交流我为员工/宾客做了什么,有何收获和体会,使员工之间取长补短,共同提高,同时,将一周内发生在身边的服务案例进行剖析,从广大员工/宾客的角度审视我们的服务,以便找出服务中存在的问题根源,以优质服务稳定民心,以满意服务赢得民心,提高宾馆、食堂的服务满意度。

4、大人员思想引导,提高优质服务

引导班组人员树立做好各项接待和为员工服务是我们的本分生活服务无小事的意识,使职工食堂真正成为职工之家,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投入到各项服务工作中去,从而到达凝心聚力,提高优质服务的目的。

5、巩固6s推行成果,强化基础管理

梳理6s推行工作,查找推行过程中存在的不合理现象,进行针对性整改,逐步建立干净整洁的就餐环境,有条不紊的工作秩序,让各岗人员在紧张的工作状态下按时按量、高效率、高标准的完成任务,强化基础管理,全面体现高质企业形象。

6、强食堂成本管控,制定食堂标准菜谱

以降低采购成本,节省支出,提高管理效率,提升员工满意度为目的,制定食堂标准菜谱,并定期进行菜谱调查,以员工为向导,透过调查、分析、反馈等方法,定期改善,强菜肴质量,降低食堂成本,稳定服务质量。

以上是我个人2--年年度工作总结,俗话说:点点滴滴,造就不凡,在以后的工作中,我将继续发扬优点,改正不足,不断积累经验,与宾馆、食堂全体员工团结一致、开拓进取,为司的发展做出最大的贡献。

222年后勤部门总结报告篇2_,男,汉族,9764月生(36)9977月参工作,初始学历大专(东北大学秦皇岛分校),现学历为本科(河北师范大学),职称为中学一级教师。9977月至2__7月任教于昌黎县团林乡赤洋口初级中学,2__9月至今任教于北戴河新区赤洋口小学,2__6月至2__年月任赤洋口小学总务副主任,主管后勤及安全工作。2__年月至今主管学校后勤工作。2__年月入中国共产党,

一年来在领导的关心帮助下,在老师们的帮助配合下,我校的后勤工作取得一定的成绩,也存在一定问题。现将一年来的思想和工作情况以及今后的努力方向汇报如下:

一、政治思想方面:

一年来,我能积极参政治学习,努力提高道德养。遵纪守法,遵守学校各项规章制度。在平时的工作中,我也努力贯彻党的教育路线、方针和政策,忠诚于党的教育事业,自觉拥护党的领导,尊重同事,与大家团结协作,做到大事讲原则,小事讲风格,服从组织安排,时时处处以大局为重,淡化个人名利意识,较好地处理了个人利益与集体利益的关系。在学校,我努力做到以身作则,为人师表,教书育人,尽心尽力,服从领导,团结他人。能积极学习党和教育学的理论,参组织的各项学习,不断充实提高自己,在工作中以坚实的理论,坚定的仰,好地进行教育教学。

二、财务财产管理方面

财务工作在学校领导带领下,严格按规定的财务、会计制度实施管理,依法照章做好财务管理工作,管理好教育经的收支。在资金使用上,严格执行审批制度。坚持按计划行事,合理使用资金,保证专款专用。坚持以少花钱、办事、办好事为原则,用好学校每一分钱,提高资金的使用效率。在重大的资金使用上,学校通过行政会议讨论,并向全体教师示,接受群监督,具体工作如下:

、协助校长做好学校经的收支管理,强资金管理,合理安排资金,提高资金使用效果,确保了学校教育教学各项工作的顺利完成。

2、严格执行收标准,做好收示。在学生收管理上,严格按照示规定的项目、标准、范围进行收。做好了无乱收、无乱摊派、无擅自增收项目、无随意提高收标准等现象。并做好收示,自觉接受社会、家长的监督。

3、强校产管理,提高使用效率。在财产管理上,严格认真进行学校固定资产管理。作好财产记账和报损调整工作。贵重物品有专人保管。

三、后勤常规管理方面

、做好教师用品和学生用品的分发工作。

开学初,教学用品和学生课本等按时发到每位老师、每个班。及时补课本、作业本,保证教育教学工作顺利开展,为学校的教育教学服好务。

2、做好后勤保障工作。

学校的开课、评优课、运动会、期末考试以及学校组织的各项活动,我们总务处都全力以赴,做好优质服务,保证各类活动正常有序进行。

3、做好学校设施的维护工作。

学校中需要维护的事情可以说天天都在发生,我们都能及时的以处理好。后勤人员本着节约的原则,自己做些小修理。如:门窗、门锁、电灯、自来水等,为学校节约了一部分资金,也方便了师生的工作与学习。

4、学校安全稳定工作。

学校历来重视治安管理工作,健全治安管理领导小组,把治安管理纳入学校年度总体工作目标,做到了与其他工作同布置、同落实,对学校治安管理工作提出了明确的工作目标、任务和具体措施,同时,次利用教师大会传达贯彻上级治安管理工作的有关会议和通知的精神,特别是对学校的稳定、安全工作作了强调,领导经常深入校园检查督促。同时,我们还按照教育局的要求,发现问题及时解决,力求防患于未然。充分发挥了学校党员的核心作用,真正做到了齐抓共管,担负起了保校园平安的责任。

学期初,学校为强学校治安管理工作的力度,聘请边防哨所干事为我校法制副校长,并于2__年月在我校召开学生人身安全法制报告。总之,学校治安工作一刻也不能松懈,需要我们共同的努力来保校园平安。

四、安全卫生管理方面

本着学校安全重如泰山的思想,从打造平安校园的高度,把维护学校安全和稳定放到重要的位置。由于全体教职工共同努力,一学年来,我校未出现一起涉及安全事故的发生,为学校教育教学工作的正常开展提供了有力的保证。具体主要做了以下几方面的工作:

、我校每天早中晚学生上下学时间领导带班教师值班,保障学生出入校门安全。

2、每天放学后,保安人员、值日教师对校园进行巡视,并检查门窗、电源等是否关闭好,为学校师生生命财产安全提供了有利的保障。

3、对校舍及教育设施、设备的安全定期进行检查,发现隐患,立即整改。除此之外,利用标语、安全一封、宣传栏、张贴安全知识宣传画册、国旗下讲话、悬挂安全宣传横幅等,向师生宣传安全知识。

4、本学年,从领导到教师在安全方面做了大量的工作。学校坚持做好常见病的预防和宣传教育。利用校各种方式,向学生宣传卫生小知识和常见病的预防知识。定期对校园进行消毒。同时通过交通、消防、食品等知识的培训,提高了师生自我防范和保护能力。全方位、立体式地做好安全防范工作,取得了很大的成效。

五、缺点与不足。

总结自己一年来的工作,虽然取得了一定的成绩,但和党和广大教职工要求还存在一定的差距和不足。一是应进一步强学习,提高质;二是要进一步熟悉会计工作业务,提高工作水平;今后将大力度,脚踏实地把后勤工作再上一个新台阶,让领导、老师们满意。按时完成各项工作任务,保证学校正常教育教学工作中的各项后勤保障工作。

222年后勤部门总结报告篇3在现在的后勤的岗位上也是完成了一年的工作,如今已经是对这份工作非常的熟练了,但是在自己的工作中还是会有较的问题,所以我也很是希望自己能够在接下来的生活中收获到的成长。

一、工作情况

这一年的工作到现在已经是正式的结束了,从现在来看,大部分的工作都算是完成得比较的不错,同时也真正的收获到了一定的成效。作为企业的后勤,我也在自己的分内认真的完成好了每一件事情,当然也是在各位同事的相互配合下做好了每一项工作。这段时间我也真正的收获到了自己的成长,同时在自己的生活上也是有尽可能地做出的努力,争取让自己可以变得的优秀。在我的工作岗位上我也都是按照企业的规定在行事,认真的完成好每一件我应该要完成的事情,从来没有迟到、早退的现象,整体来说都还是比较的优秀。

二、个人的不足

经过这一年的工作,我也是在其中做了深刻的反思,真正的明白这自己的工作上我是需要摆正自己的心思,努力地去完成好自己的工作。通过我如今的反思,我知道在这份工作上我的个人能力还是比较的缺乏,是需要付出大的努力才能够真正的有所成长。当然在这份后勤的工作上我确实是需要的努力才能够真正的做好这份工作,尤其是在这份工作也是比价繁杂、琐碎,所以是需要在工作中去积累,去好的安排好自己的工作。

三、下一年的计划

对于即将到来的下一年的工作,我也是会努力的改变自己,争取能够让自己在这样的环境中去成长,去好的促成自己的改变,我相自己是能够通过这份工作来让自己得到成长,也是可以在这份工作中有好的表现。未来的时光,我也是会让自己去成长,去努力的改变自己,争取能够在这份工作中得到大的改变,我相在未来的每一天时光中我也都是会努力的改变自己,争取让自己变得的优秀,这样才能够真正的完成好每天的工作。

以后的工作,我都是会时常对这次有了较大的反思,就希望自己能够在这样的工作中明白自己所需要付出的成长,努力的改变自己的不足,让自己可以真正的胜任好这份工作。当然我也希望可以通过自己的努力,让自己在新的一年中有突破自我的表现,在工作中做到的优秀。

222年后勤部门总结报告篇4尊敬的各位领导、各位评委、各位同事:

大家好,我叫_,现任后勤科长,下面我把本年度的工作情况给大家汇报一下。

首先我阐述一下后勤科职责,它是负责医院后勤保障工作的职能部门,具体职能是房屋维修、基建、动力、电气设备维修、物业管理和绿化环保。在工作中我始终遵守医院各项规章制度,认真贯彻执行医院方针政策,干好本职工作。

2_年度是医院医改尝试推进的一年,也是医院快速发展的一年,事关后勤任务繁。

首先由医院后勤附属楼的建设和二次供水的协调以及污水的处理的有序成功验收,都是后勤付出的汗水的体现,而我也充分发挥主管能动性变医院需要我服务为我愿为医院服务的主人翁意识;一切以病人为中心;一切以一线为中心。

增强创新思维,做出工作前瞻性计划。尽力协助好主管领导,做好后勤服务工作。首先树立院兴我兴、院荣我荣的集体意识,通俗说没有医院的生存发展也就没有我们二院每个人的生存发展。

第一、电气设备各方面

带领维修人员主动巡视各病房巡视线路,排除隐患,力争把问题防范于萌芽状态,力争不让一线打电话或少打电话,力争不让小问题发展成大问题,从而节约物资与人力成本,具体工作内容方法;我和维修人员每天上午主动巡视病房,做应急服务灵活调整,期间数次自主焊接水箱、室外水管等,和污水泵的换、楼顶护栏的简单固。

从实际出发,我们完成了系统维修,并彻底解决了各楼层连椅的松动问题;经常性巡视、维修窗户限开问题,维修病房墙角线普遍脱落问题等,力争早发现早解决。其它问题如闭路电视不清、门锁把易松动脱落问题也在计划逐步解决中。

第二、房屋院地维修方面

室内小面积批白问题,如3楼东电梯天花板、西院门口小块水泥脱落,已自主解决,力争为医院节约每一分钱。

第三、物业方面:

每天督促各病区的保洁人员,做好本职工作,尽力为患者提供一个整洁的、舒适的环境;督促电梯操作人员按时守岗;保安的安全巡视和车辆摆放,餐厅的食品质量口味安全;协助感染科做好医疗垃圾的规范安全转运工作。

总之,2_年度,在医院领导的正确领导下,我比较圆满地完成了医院分配的中心任务和后勤服务工作,做到了让领导放心、让自己安心,保障了医院水电暖的安全及时供应,基本满足了医院的卫生要求和保卫安全。同时,工作中也享受到了为集体、为单位、为同事付出的充实和喜悦,在奉献中找到了人生的意义和价值。

当然,工作中,我也出现问题和不足,我会力争做好,并做的好!

222年后勤部门总结报告篇5后勤部负责对物业两堂一舍,环卫等工作监管,为员工衣、食、住、行而服务,以矿为中心,为我矿快速稳步发展而提供有理保障,后勤部按照司提倡员工之间及部门之间服务的理念,齐心协力,总结经验,在司领导的正确带动下,在全体员工的密切配合下,结合实际,不断摸索、学习、总结经验、制定出了合理有效的可行性相关措施:

()员工饭堂:人常说民以食为天搞好员工饭堂一直是后勤工作中的难点之一,如何让大数员工在司就餐放心满意是后勤部反复研究的课题。几年来,我们对饭堂设备,员工就餐,管理制度方面,学习总结经验,使设备管理有很大进步,并建立了一套管理方案。设备维护维修自己承担,饭菜质量、花样、价格、卫生由矿伙管委后勤监督管理,力争让员工满意安心工作。

()员工宿舍:为了使员工获得充分休息,以提高工作效率,有种家的温暖,****日搬进了新建寓楼,完善了房间的设备设施及后勤工作者的合理化管理,并完善了各项管理制度,这充分体现出了我矿以人为本的管理方针。

()职工澡堂:都知道辛苦不过煤矿工人,为了使我矿职工升井后能有澡洗,我矿领导劲脑汁,由外引进先进现代化设备,从衣吊篮到澡堂内蒸房,冲浪,大池,淋浴都是超前绝后独一无二。可以让我们的矿工洗去一天的疲劳,再上我们人性化的管理,是完美至极。

()强化矿容矿貌整洁,建设园林式企业初具规模

*年开始,我们后勤部门以矿上总体部署为依据,合理安排以绿化美化矿山,治理矿容坏境为重点,以创建司最佳全煤系统,一流的现代化园林式旅游矿井为目标,精心组织,狠抓实干,到目前为止,矿容矿貌呈现出新的变化。我们后勤部对坏境卫生大力追查彻查,从一点一滴抓起,责任落实到每个人头上,使矿上卫生发生翻天覆地的变化。

我个人在后勤工作以来以字当头,以优秀的个人作为我的学习榜样,不计较个人得失,对两堂一舍矿区卫生绿化,以身作则,好的为每个职工服务,学习借鉴别人的好管理制度,来完善我们的管理,力争做到将职工的困难清除在萌芽状态,并开展批评与自我批评教育,至今,我为我矿做出的一切工作我感到太不足道了,今后我会努力,勤奋的为矿明天的发展做贡献,宁做一个工作狂,不做一个废人。

后勤工作虽然琐碎繁杂,既然干了这行,就要以高度的精神投入到工作中,为我矿的发展再接再励,后勤部也有工作不足的地方,如供水不到位,有脱岗现象,今后我们要合理安排,工作学习的同步完善各项工作管理制度,从细节做起,改进不足的地方,强自身修养,好的为全矿职工服务。以司领导的总方针为目标,积极完成领导的各项工作安排,早日健全六统一而奋斗。

222年后勤部门总结报告篇62__年即将结束,一年的工作转瞬又将成为历史,过去的一年在部门领导的正确领导下,同事们的支持帮助下,宾馆、食堂全体员工本着一切为广大员工和宾客服务的宗旨,坚持以提升后勤服务质量为重点,提高广大员工满意度为目标,以热情、积极的工作态度较好的完成了司交给的各项工作任务,共同提高了宾馆、食堂的服务质量和管理水平。为了总结经验,克服不足,好完成2__年的工作任务,现将2__年工作总结和2__年工作思路汇报如下:

2__年工作总结:

一、强基础管理,提升服务质量,确保各项工作有效运转、通过会议形式实现宾馆、食堂管理上的及时性、针对性、开性;通过每天早会,有序安排工作,分析研讨工作中存在的问题,及时传达司的方针政策,提高工作效率,有效强员工间的沟通交流;通过每周班组例会,做到工作目标清晰、责任明确,使各项工作有计划、有落实的开展,强化各岗位间的工作衔接、协作,有效提高员工的主人翁意识、集体意识,增强班组的凝聚力;

2、制定各岗位周计划卫生,分解各岗位卫生区域,提高卫生清洁质量及效率,并且通过每周一次大扫除,有效巩固卫生清洁质量,每周针对性的组织各岗位人员对环境卫生进行互查,编制检查通报,对存在的问题进行及时督促整改;同时,每周对个人区域设备的完好率进行检查,对存在问题的设备及时联系维修,制定设施设备维护保养台帐,定期对设施设备进行维护保养,确保宾馆、食堂设施设备始终处于良好状态;

3、根据司发展要求,9月底制定了宾馆、食堂6S推行工作计划,并于月中旬完成宾馆、食堂6S推行,通过6S活动,有效优化了宾馆、食堂的工作环境,提升了员工的质,提高了工作效率,塑造了良好的后勤服务团队形象,有效的提升了宾馆、食堂的基础管理。

二、增强服务意识,征集广大员工意见,提高满意度依每月生活管理委员会为平台,及时将宾馆、食堂管理工作及经营情况反馈于广大员工,接受广大员工的监督,并通过生活委员将广大员工的意见收集,通过研讨、落实、跟踪验证的闭环管理逐步实施广大员工的宝贵意见,有效整改宾馆、食堂管理中存在的问题;依每月的后勤服务回访为契机,及时了解后勤服务承诺的履行情况和广大员工的服务需求,不断完善宾馆、食堂的菜肴质量,为每周制定菜谱提供依据,而且不断创新菜品,不仅满足广大员工的就餐口味,而且提高了食品原料采购的计划性和采购速度,不断提高后勤管理水平和服务质量,用我们主动、热情、周到的服务换来广大员工的满意,2年月度综合满意度平均达到953%

三、完善物资采购验收流程,有效控制成本,确保饮食安全

、通过组织生活委员和财务人员对蔬菜、肉类及鲜活类原料进行市场询价、定价的方式,有效掌控食品原料的市场行情;同时,以降耗为核心、拓宽采购渠道为目的,先后于今年3月份、6月份、9月份对调味品、大米、烟酒等较大宗的食品原料重新组织生活委员和财务人员进行了市场调查,选择质优价廉的供应商与之签订采购合同,另增了大米和蔬菜供应商,形成竞争,保障食品原料采购的及时性和采购质量,有效的控制了食品原料的采购成本;

2、采购物品无论大小都做到了手续齐全、程序清晰,采购执行采购员申报、主管审核、部门领导批准的程序,采购以从紧控制、够用为度的原则;食品验收严格执行财务人员、厨师、采购员共同现场验收确认,财务人员、采购员负责对数量进行验收,厨师负责对质量进行验收,严格按照《员工食堂物资供应管理暂行规定》的验收标准进行验收,确保各类食品的质量和广大员工的饮食安全。

四、完善硬件配置,提高后勤服务档次

经过前期紧张、有序的准备,328日新食堂搬迁投入使用,根据司要求,结合食堂实际,组织生活委员对新食堂厨具等进行了询价、采购,有效改善了食堂硬件设施;同时,7月份、月份对宾馆大厅沙发和会议室椅子皮革进行了翻新及包厢餐具等配置,从硬件上改善了宾馆整体档次,提升了司对外形象,提高了后勤服务质量。

五、制定包厢标准菜谱,提高接待质量

为使包厢用餐接待标准化,提高接待质量,9月份组织厨师进行研讨,制定了包厢标准菜谱,规定了操作程序,明确了装盘形式、指明了菜肴的质量标准,有效的提高了宾馆包厢用餐接待质量。

六、强班组人员管理,克服人员不足,完成司各项接待工作

2__年宾馆、食堂人员的流动较大,在人员不足及新进人员岗位技能较差的情况下,及时有效的对班组人员的岗位进行调整,合理分配工作任务,较好的完成了司交给的各类大型接待活动及窑系统检修期间的后勤保障服务工作;大型接待8项,如:2__年区域年终总结会、泰国SC水泥司和川崎节能司接待、质量体系审核组、广西区域6装载机专业培训、区域电气、区域财务、区域矿山卡特发动机专业培训、内控工作组、广西区域2__年中期和年终检查、元宵节、端午节、中秋节以及司各项日常会务接待等;大型窑系统检修4次,打包工作餐79份,及时有效的保障了检修现场工作人员的饭菜保供工作;在完成司交给的工作任务的同时,不断提高后勤服务人员的实际操作水平,促使宾馆、食堂管理迈向标准化、制度化、程序化管理,不断提高服务质量。

七、强班组人员安全意识的宣贯,安全工作零事故坚持每日安全检查记录,及时发现安全隐患,杜绝不安全因,同时,通过每天早会和每周安全例会,及时向班组人员传达司各项安全要求,时刻向员工灌输安全工作责任重大的思想意识,提醒员工做好安全防范工作,2__年各项安全工作零事故。存在不足:

、培训方式单一,培训的主要内容放在了理论知识培训方面,弱化了实践培训,培训考试验证流于形式,不能充分利用每周培训的平台;

2、人员思想引导不到位,2__年宾馆、食堂人员流失较大,员工质整体水平不高,服务质量和服务意识不能得到很好的提高;

3、宾馆用餐接待管理不到位,包厢标准菜谱制定滞后,日常用餐接待质量不高。2__年工作思路:

、强规范化管理,完善管理制度

完善宾馆、食堂各项管理制度、考核制度,梳理各岗位工作流程,规范工作程序及标准,实行主管、班长二级检查制度,每天对共区域的卫生和食品工过程等进行督查,通过检查,及时发现问题,提高各岗位工作质量。

2、强培训,强化员工队伍质

强岗位间的技能培训,着力培养面手,以有效应对和解决可能出现的岗位人员临时短缺而产生的应急情况,同时,采取请进来,走出去的方法,大培训效果,强化员工技能,不断提高服务水平。

3、细化服务措施,提高满意度

实行季度技能大比武,相互之间切磋和交流,不断提高员工的业务技能和综合服务水平,增强员工之间的技能交流,形成比、学、赶、帮的良好氛围;利用每周班组例会,相互研讨交流我为员工/宾客做了什么,有何收获和体会,使员工之间取长补短,共同提高,同时,将一周内发生在身边的服务案例进行剖析,从广大员工/宾客的角度审视我们的服务,以便找出服务中存在的问题根源,以优质服务稳定民心,以满意服务赢得民心,提高宾馆、食堂的服务满意度。

4、大人员思想引导,提高优质服务

引导班组人员树立做好各项接待和为员工服务是我们的本分生活服务无小事的意识,使职工食堂真正成为职工之家,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投入到各项服务工作中去,从而达到凝心聚力,提高优质服务的目的。

5、巩固6S推行成果,强化基础管理

梳理2__6S推行工作,查找推行过程中存在的不合理现象,进行针对性整改,逐步建立干净整洁的就餐环境,有条不紊的工作秩序,让各岗人员在紧张的工作状态下按时按量、高效率、高标准的完成任务,强化基础管理,全面体现高质企业形象。

6、强食堂成本管控,制定食堂标准菜谱

以降低采购成本,节省支出,提高管理效率,提升员工满意度为目的,制定食堂标准菜谱,并定期进行菜谱调查,以员工为向导,通过调查、分析、反馈等方法,定期改进,强菜肴质量,降低食堂成本,稳定服务质量。

222年后勤部门总结报告篇7学校后勤管理是学校管理工作的重要组成部分,而食堂管理是学校后勤保障工作的重要内容之一,它关系到学校教育教学工作得以顺利进行的基础和保障,是确保学校安全与稳定的重要环节,也是家长和社会关注的热点。为了打造放心食堂,强食堂管理显得尤为重要。针对农村学校实际情况,学校应推陈出新,努力打造让师生放心的食堂,让家长满意的食堂

一、提高认识,强队伍制度建设。

学校应成立食堂领导工作专班,强化后勤人员的服务意识和工作热情,使他们增强服务观念,明确服务宗旨,这是搞好食堂工作的根本。

有的后勤人员认为后勤工作是伺候人、低人一等的职业,有自卑思想,有的还有攀比思想。学校要通过组织学习,开展个别谈心,对话交流等形式,使后勤人员正确认识自身工作的意义,增强光荣感,责任感,提高积极性,同时也要认真解决和关心后勤人员的生活、福利待遇上的一些实际问题,使后勤职工人人有压力,内在有活力。

在制度建设上,学校应从人、物、财、事四个方面建立健全的一套比较完整的行之有效的规章制度。在学校财力有限保证教学经的前提下,编制预算计划,统筹兼顾,保证重点,照顾一般,尽量做到少花钱办事。

二、民主管理,严格控制采购。

首先,学校应成立食堂事务小组。比如在老龄老师中选取有经验、责任感强的教师担任管理员,把原有食堂工人转行从事食堂工作管理。她们的工作有明确分工,有物品保管、采购、监督、学生就餐管理、菜谱搭配管理等等。

其次,增强监督机制。例如采购员每天外出跑市场,采购一切物品由监督员逐项清点过磅,签字履行手续,收支单一式二份,财务室一份做账,一份示上墙。全校教师参与轮流管理食堂事务,既全员参与了食堂经营管理,又相互交流了进货体会,重要的是准确摸清了市场菜市的行情,同时也把原来教职工猜忌较的物品采购民主化、开化,和谐了干群关系,有利于学校各项工作的开展,老师们也了解、理解了后勤工作人员的辛苦。

三、完善管理,确保食堂监管。

严管食品工是打造放心食堂的保障,就此着力从食堂工作人员上入手。一是食品保管要做到三专四防,即专人、专室、专柜和防蝇、防鼠、防毒、防霉变二;是所有采购回来的食品要就分类、分架隔地、离墙存放,严禁闲杂人员随便出入食品保管室;三是食品出库必须由学校管理人员、仓库保管员和食堂工作人员共同鉴定,无任何质量问题方可出仓入厨;四要严格实行签字手续,每样食品留样待查;五是工作人员必须保证个人卫生,着工作服上岗,勤洗手,勤剪指甲,不带病上班;六是发现食品异常应及时报告,并作出妥善处理;七是要注意食堂不得向学生提供假冒伪劣和变质食品。

四、服务至上,提供优质膳食。

俗话说民以食为天让学生吃舒心,是打造满意食堂的核心标准。为此,学校食堂应从学生饮食改革入手,大力推行营养就餐计划,咨询营养专家和卫生监督机构人员指导,小学生根据不同年龄段学生生理成长需要,制定科学的营养食谱。根据实际制定具体的周食谱、日食谱,并进行示,接受县后勤办的检查和社会监督。学生营养餐做到主副食、荤菜合理搭配,提供细致入的贴心服务。

学校应始终牢固树立以生为本的理念,持之以恒地开展放心食堂的创建活动,努力为学生创造一个平安、舒适、明的学习生活环境,真正把学校建设成为学生热爱、家长放心、社会满意的幸福食堂。

222年后勤部门总结报告篇82xx年即将结束,一年的工作转瞬又将成为历史,过去的一年在部门领导的正确领导下,同事们的支持帮忙下,宾馆、食堂全体员工本着一切为广大员工和宾客服务的宗旨,坚持以提升后勤服务质量为重点,提高广大员工满意度为目标,以热情、用心的工作态度较好的完成了司交给的各项工作任务,共同提高了宾馆、食堂的服务质量和管理水平。

一、强基础管理,提升服务质量,确保各项工作有效运转、透过会议形式实现宾馆、食堂管理上的及时性、针对性、开性;透过每一天早会,有序安排工作,分析研讨工作中存在的问题,及时传达司的方针政策,提高工作效率,有效强员工间的沟通交流;透过每周班组例会,做到工作目标清晰、职责明确,使各项工作有计划、有落实的开展,强化各岗位间的工作衔接、协作,有效提高员工的主人翁意识、群意识,增强班组的凝聚力;

2、制定各岗位周计划卫生,分解各岗位卫生区域,提高卫生清洁质量及效率,并且透过每周一次大扫除,有效巩固卫生清洁质量,每周针对性的组织各岗位人员对环境卫生进行互查,编制检查通报,对存在的问题进行及时督促整改;同时,每周对个人区域设备的完好率进行检查,对存在问题的设备及时联系维修,制定设施设备维护保养台帐,定期对设施设备进行维护保养,确保宾馆、食堂设施设备始终处于良好状态。

3、根据司发展要求,9月底制定了宾馆、食堂6s推行工作计划,并于月中旬完成宾馆、食堂6s推行,透过6s活动,有效优化了宾馆、食堂的工作环境,提升了员工的质,提高了工作效率,塑造了良好的后勤服务团队形象,有效的提升了宾馆、食堂的基础管理。

二、增强服务意识,征集广大员工意见,提高满意度依每月生活管理委员会为平台,及时将宾馆、食堂管理工作及经营状况反馈于广大员工,理解广大员工的监督,并透过生活委员将广大员工的意见收集,透过研讨、落实、跟踪验证的闭环管理逐步实施广大员工的宝贵意见,有效整改宾馆、食堂管理中存在的问题;依每月的后勤服务回访为契机,及时了解后勤服务承诺的履行状况和广大员工的服务需求,不断完善宾馆、食堂的菜肴质量,为每周制定菜谱带给依据,而且不断创新菜品,不仅仅满足广大员工的就餐口味,而且提高了食品原料采购的计划性和采购速度,不断提高后勤管理水平和服务质量,用我们主动、热情、周到的服务换来广大员工的满意,2年月度综合满意度平均到达953%

三、完善物资采购验收流程,有效控制成本,确保饮食安全

、透过组织生活委员和财务人员对蔬菜、肉类及鲜活类原料进行市场询价、定价的方式,有效掌控食品原料的市场行情;同时,以降耗为核心、拓宽采购渠道为目的,先后于今年3月份、6月份、9月份对调味品、大米、烟酒等较大宗的食品原料重新组织生活委员和财务人员进行了市场调查,选取质优价廉的供应商与之签订采购合同,另增了大米和蔬菜供应商,构成竞争,保障食品原料采购的及时性和采购质量,有效的控制了食品原料的采购成本;

2、采购物品无论大小都做到了手续齐全、程序清晰,采购执行采购员申报、主管审核、部门领导批准的程序,采购以从紧控制、够用为度的原则;食品验收严格执行财务人员、厨师、采购员共同现场验收确认,财务人员、采购员负责对数量进行验收,厨师负责对质量进行验收,严格按照《员工食堂物资供应管理暂行规定》的验收标准进行验收,确保各类食品的质量和广大员工的饮食安全。

四、完善硬件配置,提高后勤服务档次

经过前期紧张、有序的准备,328日新食堂搬迁投入使用,根据司要求,结合食堂实际,组织生活委员对新食堂厨具等进行了询价、采购,有效改善了食堂硬件设施;同时,7月份、月份对宾馆大厅沙发和会议室椅子皮革进行了翻新及包厢餐具等配置,从硬件上改善了宾馆整体档次,提升了司对外形象,提高了后勤服务质量。

五、制定包厢标准菜谱,提高接待质量

为使包厢用餐接待标准化,提高接待质量,9月份组织厨师进行研讨,制定了包厢标准菜谱,规定了操作程序,明确了装盘形式、指明了菜肴的质量标准,有效的提高了宾馆包厢用餐接待质量。

六、强班组人员管理,克服人员不足,完成司各项接待工作

2xx年宾馆、食堂人员的流动较大,在人员不足及新进人员岗位技能较差的状况下,及时有效的对班组人员的岗位进行调整,合理分配工作任务,较好的完成了司交给的各类大型接待活动及窑系统检修期间的后勤保障服务工作;大型接待8项,如:2xx年区域年终总结会、泰国sc水泥司和川崎节能司接待、质量体系审核组、广西区域6装载机专业培训、区域电气、区域财务、区域矿山卡特发动机专业培训、内控工作组、广西区域2xx年中期和年终检查、元宵节、端午节、中秋节以及司各项日常会务接待等;大型窑系统检修4次,打包工作餐79份,及时有效的保障了检修现场工作人员的饭菜保供工作;在完成司交给的工作任务的同时,不断提高后勤服务人员的实际操作水平,促使宾馆、食堂管理迈向标准化、制度化、程序化管理,不断提高服务质量。

七、强班组人员安全意识的宣贯,安全工作零事故坚持每日安全检查记录,及时发现安全隐患,杜绝不安全因,同时,透过每一天早会和每周安全例会,及时向班组人员传达司各项安全要求,时刻向员工灌输安全工作职责重大的思想意识,提醒员工做好安全防范工作,2xx年各项安全工作零事故。

222年后勤部门总结报告篇9回顾2_,在医院领导的正确领导下,我们的工作着重于医院的经营方针、宗旨和效益目标上,紧紧围绕重点展开工作,紧跟医院各项工作部署。在管理方面尽到了应尽的责任。为了总结经验,继续发扬成绩同时也克服存在的不足,现将2_的工作做如下简要工作总结。行政后勤工作大体上可分为以下几个方面:

一、人事管理方面

、根据部门人员的实际需要,有针对性、合理地进行招聘,以配备各岗位,逐渐完善招聘、入职、考核各项程序。

2、规范了各部门的人员档案并建立电子档案,严格审查全体员工档案,对资料不齐全的一律补齐,建立了完善的人员息系统。

3、有步骤的完善培训管理机制,有计划的外派员工学习并安排内部中层以上的领导培训员工,强员工的业务能力以及员工的职业质培养,同时强内部的培训管理工作。

4、在保障依法执业和医护人员继续教育方面,2_2月一个月内共办理继续教育人员72人,医师变人员4人,医师首次注册2人,护士变5人,办理护士延续注册2人,办理护师报名5人,为医院医护人员依法执业带来便利,有效杜绝非法执业现象的出现。

二、行政工作方面

、强档息管理工作及时传达上级来电来,并有效的收集上级各项学术交流会议与培训息,让医务人员从根本上走出去,开阔了视野,学习了外界先进的理念与知识,为医院实现现代化管理打下了基础;完善人事档案息,办理好医护人员变注册息,严格管理证照保管工作。

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